Pompoensoep

    Eindelijk herfst! Het ultieme excuus om een heerlijke pompoensoep te maken Wat heb je nodig voor een grote pan soep: 1 1/2 middelgrote ui 2 tenen knoflook 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel komijn 2 eetlepels olijfolie 2 middel flespompoenen 2 kleine rode paprika’s  1 eetlepel sambal 1 grote aardappel 2 groente bouillonblokjes Voor…

De ultieme sandwich met avocado

   Super simpel maar zoooo lekker. Ik hou van avocado. Het is daarnaast ook erg gezond en geeft een romig accent zonder daadwerkelijk room te hoeven gebruiken.  Wat heb je nodig voor 6 sandwiche’s (2 à 3 personen) 2 avocado’s Citroensap Zout Een theelepel sambal Gerookte kipfilet Ontbijtspek Tomaat Rode ui Mayonaise Casinobrood Rooster de…